Dégustation d'un vin blanc dans les vignes qui lui ont donné naissance — ©
Degustation Vignes
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Beaune Tourisme - Studio Piffaut

Vignobles en ScèneProchaine édition en Bourgogne : le 17 octobre 2026

Rendez-vous en 2026 !

Qu’est-ce que Vignobles En Scène ?

Un événement qui réunit des labellisés Vignobles & Découvertes

Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France.

Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche, pour vivre le vignoble autrement, plus accessible, plus vivant, plus festif.

Vous cherchez quoi faire cet automne ? Optez pour des activités hors pair.

En octobre 2026, la Route des Grands Crus vous accueillera à nouveau pour une découverte oenotouristique et insolite. Venez passer un grand week-end totalement « Fascinant » au cœur de nos vignobles. Il vous entraîne à vivre des balades inoubliables dans les vignes, des dégustations exceptionnelles, des rencontres insolites avec les vignerons, des ateliers œnologie et autres rendez-vous qui allient la culture et le vin.

Pour découvrir les vins de Bourgogne bloquez aussi votre week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune.

Réservez vos dégustations pour la Vente des Vins

Organisez votre "Vignobles en Scène"

sur la Route des Grands Crus

La Route des Vins en Bourgogne se découvre à travers le savoir-faire des viticulteurs et autres artisans. En octobre 2026, passez un week-end d’automne avec notre destination Vignobles & Découvertes.

Dégustations, ateliers, wine-tour dans les vignes, sortie en trottinette électrique dans les vignobles… des expériences à vivre et à découvrir durant ce grand week-end d’automne !

Réservez vos expériences pendant Vignobles en Scène

Vignobles en Scène le 17 octobre 2026

17Oct.

Vignobles en scène : spectacle « Vaille que vaille » au Château de Savigny-lès-Beaune

Spectacle Vaille que Vaille

Le centenaire des Copiaus au Château de Savigny

Célébrez l’histoire d’une troupe mythique de la région lors d’une soirée cabaret. Le collectif Sans Attendre s’installe au cœur de notre patrimoine pour rendre hommage aux Copiaus et à l’identité viticole de nos villages.

Pourquoi participer à cet événement ?

Le spectacle : L’histoire des Copiaus (1925), dont l’énergie s’est directement nourrie de la vie rurale et du rythme des vendanges.
Le terroir : Un repas authentique mettant à l’honneur les produits et le savoir-faire de nos producteurs locaux.
Le cadre : Les salons du XVIIe siècle du Château de Savigny, ancienne forteresse entourée de ses 4 hectares de vignes familiales.

Au menu de votre soirée :

Accueil : Un verre du domaine (crémant ou vin blanc) et 3 gougères au Cîteaux et comté.
Plat : Cul de cochon à la broche en cocotte, petites pommes de terre rôties à l’ail.
Dessert : Tarte croustillante aux pommes.
Buvette : Vins du domaine (Pommard, Monthelie, Volnay, Savigny), crémants, limonade artisanale et jus de fruits locaux.

Un dîner cabaret par une troupe qui en jette

Un spectacle qui à du goût

Quel est le point commun entre la musique électro, Scooby-Doo et l’apiculture ? Pourquoi une troupe de comédiens et joyeux lurons quitte-t-elle la capitale en suivant un homme qu’ils appellent « Le Patron » et que viennent-ils faire en Bourgogne il y a cent ans ?

Un peu d’histoire, revenons en 1925… Jacque Copeau, créateur du théâtre du Vieux- Colombier et sa troupe quittent Paris avec leurs rêves et leurs ambitions. Il s’installent en Bourgogne où ils découvrent traditions, vins et chansons sans oublier les bourguignons eux-mêmes !

De cette rencontre va naitre un théâtre joyeux et populaire, mêlé de culture viticole, proche de l’esprit de la Commedia dell’Arte, de ses farces, masques et improvisations.

Réservez vos expériences

« Le Théâtre de la Grèce naquit, dit-on, de propos joyeux, badins ou lyriques échangés entre eux par les vendangeurs. Si cette sève antique n’est pas à jamais retombée, c’est bien du cépage bourguignon qu’elle peut à nouveau jaillir »
Journal l’Avenir Bourguignon 1925.

La troupe se produit en Bourgogne dans une forme d’itinérance rurale souvent sur de simples estrades de villages à Demigny, Savigny les Beaune ou Pernand-Vergelesses ou à couvert à l’hôtel du Chevreuil à Meursault et au théâtre de Chagny. Cette troupe pleine de fantaisie que l’on voit régulièrement en parade lors des fêtes de la vigne et du vin prend rapidement le nom Copiaus, nom de son créateur et qui désigne aussi un petit cep en patois bourguignon.

Pour fêter le centenaire de la troupe en Bourgogne, la Maison Jacques Copeau de Pernand-Vergelesses fait créer Vaille que Vaille par le collectif Sans Attendre, un spectacle d’aujourd’hui inspiré par l’énergie vitale des Copiaus des années 20.

Dans une ambiance haute en couleur, en musique et en danse, Vaille que Vaille évoque la vie des comédiens, leur travail, les relations parfois houleuses avec leur Patron et les échanges avec les habitants des villages.

Le Château de SavignyHôte du spectacle

Le temps d’un soir, le château de Savigny, ancienne forteresse médiévale flanquée de 4 tours rondes et entouré de douves, accueille la troupe de comédiens et son cabaret spectacle. Scènes, tables et lumières investissent les beaux salons du 17ème siècle dans un décor de style Renaissance avec moulures et parquets d’époque.

Le château, entouré par ses 4 hectares de vignes, proposera les vins du domaine familial qui produit quelque uns des fameux crus de la côte de Beaune (Pommard, Monthelie, Volnay, Savigny les Beaune).

A la découverte des vignobles et des caves

Avec les vignerons, les cavistes, les experts...

Ouvrez grands les oreilles et les yeux

les vignerons ont tant à partager

La Côte de Beaune et les Hautes-Côtes de Beaune sont à découvrir en automne. Les couleurs sont chatoyantes, les vignerons davantage disponibles que lors des vendanges et ce week-end vous réserve des expériences insolites et inédites.

Partir à la rencontre des vignerons

10 caves incontournables

Tous les domaines et caves

En ville ou à la campagne,

des expériences de dégustations variées et inédites

En balade

dans les vignes

Quoi de mieux que de partir en balade dans les vignes pour appréhender un terroir ? Ces Climats dont on vous parle tant ici en Bourgogne, prennent toute leur dimension quand vous faites face à ces rangs de pieds de vigne alignés proprement. C’est en faisant glisser la terre entre vos doigts, en humant son odeur, en admirant les pentes que vous comprendrez toute la complexité des Climats de Bourgogne.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération – degrés maximum d’alcool des vins en dégustation : 14°