moulin sorine santenay veloCyclistes devant le Moulin Sorine à Santenay
©Canal Centre Bourgogne Moulin Sorine, Santenay|© Studio intuive
Que faire autour du Canal du Centre ? Les incontournables à visiter

Canal du Centre en Bourgogne : Les incontournables à visiter

Et si vous suiviez le fil de l’eau à travers la Bourgogne ? Entre campagnes, vignobles et villages pittoresques, le Canal du Centre vous invite à un voyage paisible au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté. Reliant la Loire à la Saône, cette voie d’eau historique traverse des paysages authentiques, parfait pour se balader, faire une croisière ou du vélo !

De Digoin à Chalon-sur-Saône, chaque halte révèle un nouveau visage du territoire : patrimoine, gastronomie, art de vivre et nature s’y mêlent avec élégance.

Le Canal du Centre, une voie d’eau emblématique de la Bourgogne

Le Canal du Centre, parfois appelé le canal du Charolais, relie la Saône et la Loire sur près de 112 km, avec 61 écluses automatiques. C’est l’un des plus anciens canaux de France, véritable trait d’union entre les versants de l’Atlantique et Méditerranée.

Construit au XVIIIe siècle, il fut une voie essentielle pour le transport du charbon, du vin et des marchandises entre Digoin et Chalon-Saône. Aujourd’hui, le Canal du Centre fait partie du Tour de Bourgogne à vélo et attire les voyageurs en quête d’authenticité, de nature et de patrimoine. Son tracé sinueux traverse les coteaux viticoles, les prairies charolaises et les vallées verdoyantes, un panorama typique de la Bourgogne-Franche-Comté.

Vous ne rêvez pas, c’est le le coin idéal pour les amateurs de balades à vélo, de randonnées pédestres ou même de croisières fluviales !

Le Canal du Centre se découvre à votre rythme. Que vous choisissiez la navigation, le vélo ou la marche, chaque étape vous offre un nouvel aperçu du patrimoine bourguignon.

Les abords du canal regorgent de villages de charme, de musées et de sites naturels préservés. À Montceau-les-Mines, la majestueuse structure en acier du pont levant attire le regard et témoigne du passé industriel de la ville. Plus au sud, à Génelard, la Maison du Canal invite à une véritable immersion dans la vie des mariniers et des éclusiers, au cœur de l’histoire fluviale bourguignonne.

Balades et activités le long du canal

À vélo (ou à pied)

Allez, en selle ! Le long du canal, les chemins forment une voie verte parfaitement adaptée à la pratique du vélo. C’est une portion de l’EuroVelo 6, reliant l’Atlantique à la mer Noire, qui offre une véloroute plate et balisée, idéal pour les sorties familles.

Ne manquez pas les écluses fleuries, les ponts en pierre et les ports fluviaux qui jalonnent la route.

En Bateau

Disposant d’écluses et de ports, le Canal du Centre est tout à fait praticable et navigable.

Il est alors possible de louer un bateau à Digoin, Montceau-les-mines ou bien Chagny. Une invitation à se laisser porter par les flots entre vignobles, canal et patrimoine.

Plusieurs compagnies proposent de louer des bateauxsanspermis, parfait pour un week-end au bord de l’eau !

Les villages et étapes à ne pas manquer

Le long du Canal du Centre, de nombreux villages valent le détour. Mais c’est au cœur de la Bourgogne, dans le Pays Beaunois, que se trouvent deux étapes incontournables de l’EuroVelo 6.

Et croyez-nous, impossible d’y passer sans s’arrêter ! Alors, laissez-vous tenter… on vous dit pourquoi.

Chagny

Charmante commune nichée entre la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise, située entre Beaune et Chalon-sur-Saône, on cultive avec fierté l’art de vivre bourguignon… et l’art tout court.

Chagny va vous séduire par son patrimoine pittoresque : commencer par flânez dans le Jardin des Simples, puis poussez la porte de la maison du Docteur Loydreau, un superbe jardin vous y attend. Enfin, faites une halte à l’église Saint-Martin. Pour les amateurs d’art contemporain, jetez un œil à la  galerie du 6, rue de Beaune, un lieu discret mais inspirant.

Envie de quitter la selle ? On vous propose des options :

  • Une balade en montgolfière pour admirer les paysages sculptés des Climats de Bourgogne,
  • Ou une croisière en péniche au départ de la Halte Nautique des Grands Crus.
  • Et pour les amateurs de simplicité, un pique-nique au bord du canal reste un excellent choix.

Découvrez cette étape gourmande avec son marché du dimanchelabellisé “Saveurs et savoir-faire de Bourgogne”. Si vous avez de la chance, vous aurez sûrement le droit à une dégustation gratuite.

Santenay

À la croisée des grands itinéraires cyclables, Santenays’impose comme un point de passage incontournable sur la Route des Grands Crus. Village viticole réputé, il est aussi l’une des rares communes à marier vin et bien-être. Il séduit par son authenticité, sa richesse patrimoniale et touristique hybride à la frontière de l’eau et de la terre; mais surtout pour la qualité de ses vins, issus de l’appellation Santenay AOC.

Alimentée par une source naturelle, Santenay devient au XIXe siècle une station thermale, aujourd’hui connue sous le nom des thermes Valvital. Après plusieurs kilomètres dans les jambes, rien de tel qu’un momentde détente : bains tièdes ou chauds, sauna et hammam. Pour les plus courageux, passage obligé au bain nordique : attention ça caille, et je peux vous assurer que 20 secondes, c’est long !

Mais Santenay, c’est aussi un décor de carte postale, avec ses maisons en pierre, ses deux châteaux emblématiques de l’histoire des Ducs de Bourgogne, et son charmant hameau de Saint-Jean-de-Narosse, niché à quelques pas.

Faites le détour par le moulin Sorine, vous en perdrez la parole !

Rendez-vous également à lahalte fluviale pour voguer sur l’eau.

Un itinéraire à relier à l’EuroVelo 6

Le Canal du Centre n’est pas qu’un axe fluvial : c’est aussi une portion majeure de l’EuroVelo 6, l’un des plus célèbres itinéraires cyclables d’Europe, reliant Nantes à Constanta !

En Bourgogne, le tracé de l’EuroVelo 6 suit fidèlement le long du canal entre Chalon-sur-Saône, Santenay, Chagny, Montchanin et Digoin.

Cette véloroute offre aux cyclotouristes un parcours en continu, sécurisé, traversant le cœur de la Bourgogne viticole. C’est aussi l’occasion de combiner tourisme fluvial et itinérance à vélo, pour une expérience complète, entre histoire, culture et gastronomie.

Un voyage entre eau, vignes et patrimoine

Entre Loire et Saône, le Canal du Centre incarne l’esprit même de la Bourgogne-Franche-Comté. Profiter de cette croisière en tête-à-tête avec le patrimoine et l’Histoire, en suivant les traces de Grands Hommes tels que Marguerite Boucicaut, Roger de Bussy Rabutin, Gustave Eiffel, Colette et bien d’autres.

Le Canal du Centre rythme l’EuroVelo 6 en Bourgogne, guidant les voyageurs à vélo au fil de l’eau, entre écluses, villages, vignobles et douceur de vivre.

Véritable porte ouverte sur l’Europe, cet itinéraire invite à la découverte, au partage et à l’évasion.

Pour en savoir plus sur cette odyssée à ciel ouvert, suivez l’EV6 et laissez la Bourgogne vous inspirer.

Où manger ?

Tout au long du canal, les tables mettent à l’honneur les produits du terroir, car la gastronomie, c’est aussi toute une histoire ! Escargots, bœuf bourguignon, spécialités au cassis ou à la truffe, fromages et vins de Bourgogne, le tout y est pour un séjour gourmand.

À Chagny, ne manquez pas la table étoilée de Maison Lameloise, une institution gastronomique française tenue par Eric Pras, meilleur ouvrier de France 2004.

À Santenay, faites un tour dans les caves et domaines pour une dégustation conviviale afin de prolonger l’expérience.

Où dormir ?

Pour séjourner sur le canal, différentes options s’offrent à vous : gîtes de charme, hôtels, campings, chambres d’hôtes… N’hésitez pas à vous tourner vers les hébergementslabellisésAccueil Vélo” qui sauront répondre à vos besoins pour le vélo, ou la randonnée. Pour mener une vie de château, certains domaines et châteaux viticoles proposent des séjoursthématiques, pour naviguer entre le vin et le canal.

Vous l’aurez compris, le Canal du Centre est bien plus qu’un cours d’eau navigable, c’est une expérience à part entière, au croisement de la nature, du patrimoine et de la gastronomie. Que vous soyez à vélo, en bateau ou simplement en balade, cette partie au cœur de la Bourgogne promet des rencontres, des paysages à couper le souffle et des saveurs inoubliables.

Alors, prêt à embarquer pour un voyage entre eau, vigne et patrimoine ?

Foire aux questions

Tout savoir sur le Canal du Centre
  • Quels types d'embarcations peuvent être louées sur le canal ?

    On retrouve des bateaux sans permis, des pénichettes, et quelques pénichesprivées. Pour les sportifs, sortez les canoës en dehors des zones d’écluses !

  • Où passe le canal du centre

    En partant de la Saône à Chalon-sur-Saône, le Canal du Centre se jette dans le canal latéral à la Loire à Digoin, traversant le cœur de la Bourgogne du Sud (notamment Chagny, Saint-Léger-sur-Dheune, Montceau-les-Mines et Paray-le-Monial). Il fait partie de la liaison fluviale entre la Méditerranée et l’Atlantique.

  • Quel est la profondeur du Canal du Centre ?

    Le Canal du Centre en Bourgogne a une profondeur moyenne d’environ 1,80 mètre et appartient au gabarit Freycinet, permettant la navigation de bateaux jusqu’à 38,5 mètres de long et 5,05 mètres de large.

  • Peut-on se baigner dans le Canal du Centre ?

    La baignade n’est pas autorisée dans le Canal du Centre. Comme sur la plupart des voies navigables gérées par Voies Navigables de France (VNF), la baignade y est interdite pour des raisons de sécurité : présence de bateaux, d’écluses, de courants, et de variations de niveau d’eau.

  • Comment fonctionnent les écluses sur le Canal du Centre ?

    Les écluses permettent aux bateaux de naviguer, en franchissant les niveaux entre deux biefs.

    Le principe est simple :

    • Le bateau entre dans l’écluse et les portes se ferment derrière lui.
    • Le garde ouvre des vannes pour remplir ou vider la chambre d’écluse.
    • Une fois le niveau d’eau égalisé, les portes s’ouvrent, et le bateau peut poursuivre sa route.

    Sur le Canal du Centre en Bourgogne, les écluses sont de gabarit Freycinet (environ 39 m de long pour 5 m de large).

    Elles sont en grande partie manuelles, mais certaines sont assistées par des éclusiers ou équipées d’un système automatisé pendant la saison de navigation.