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Le 30 novembre 2021
Nous entamons ce mois de décembre avec beaucoup d'espoir : celui de se retrouver pour des fêtes de famille ensemble. Même si nous devons être prudents, nous pourrons nous retrouver autour d'un excellent dîner. Les restaurants sont déjà en effervescence sur la Côte de Beaune. Les chefs ont le sourire aux lèvres et ne parlent que des menus de réveillon. Ca griffonne, ça rature, ça s'emballe, ça mijote, ça crée dans toutes les cuisines du Pays Beaunois. Certains ont préparé leur coup et nous ont déjà communiqué leurs menus de Fêtes. Pour les autres, notre équipe reste en alerte et cet article sera mis à jour.
Les Menus de Réveillon à Beaune
Ibis - la Ferme aux Vins
Le restaurant de l'Hôtel Ibis la Ferme aux Vins propose cette année un menu d'exception pour le Réveillon du Jour de l'An. L'apéritif sera servi sous forme de cocktail debout avec des animations culinaires. De quoi débuter une belle soirée en faisant connaissance.- Menu de l'Ibis la Ferme aux Vins : 85€ par personne
Consultez le menu de la Ferme aux Vins
Najeti Restaurant Le Relais
Profitez d'un décor chic au restaurant Le Relais et de sa cave aux nombreuses références de Bourgogne et d'ailleurs. Les amateurs de vins pourront se faire conseiller les meilleurs crus pour accompagner leurs menus de fêtes.Pour la Saint Sylvestre, vous dînerez en musique, avec un concert pour une soirée réussie.
- Menu de Noël du Relais : 46€ ou 58€ par personne
- Menu de la Saint Sylvestre du Relais: 110€ par personne
Consultez les menus du Relais
21 Boulevard
Le Chef Christophe Reuillon, chef de cuisine, présent depuis l’ouverture en 2013 au restaurant 21 Boulevard, propose un menu exceptionnel pour la Saint Sylvestre. Il ravira vos papilles de l'entrée jusqu'au dessert. Huîtres, tourteaux, noix de st jacques et ...... surprise pour le dessert, allez jeter un oeil.- Menu de la Saint Sylvestre au 21 Boulevard : 130€ par personne
Consultez le menu du 21 Boulevard
Hôtel Mercure - Restaurant M7
Le Restaurant M7 , de l'hôtel Mercure, ouvert toutes les vacances de Noël, a prévu un menu haut en couleur spécialement pour les jours de fêtes. Choisissez de le décliner en 4, 5 ou 6 services selon votre appétit et votre gourmandise.- Menu des fêtes au M7 : 4 services: 49€ / 5 services: 55€ et 6 services: 59€ par personne
Consultez les menus de fêtes du M7
Les Menus de Réveillon autour de Beaune
Hostellerie de Levernois
La Table de Levernois, vous fera voyager en France mais pas que avec ses 3 menus proposés à l'occasion des fêtes. Le Poulet de Bresse, le caviar d'Aquitaine, le Vin jaune du Jura pour finir avec le chocolat Grand Cru pur Venezuela...De quoi se régaler pendant ces vacances de fin d'année.- Menu de Noël à La Table de Levernois: 150€ par personne
- Menu de la Saint Sylvestre à La Table de Levernois : 300€ par personne
- Menu du Jour de l'An 2022 à La Table de Levernois: 150€ par personne
Consultez les menus de La Table de Levernois
L'Ouvrée- Restaurant Le 428 à Savigny les Beaune
Une cuisine gourmande et décomplexée comme à son habitude, le Chef du 428 vous fera découvrir encore de nouvelles saveurs cette année avec des menus équilibrés associant viande et poisson. Envie de vous faire plaisir à domicile? Commandez votre menu à emporter (avant le 19 Décembre pour Noël et avant le 26 Décembre pour la Saint Sylvestre) et restez au chaud.- Menu de Noël au 428: 65€ par personne
- Menu de la Saint Sylvestre au 428 : 100€ par personne
Consultez les menus du Restaurant le 428
La Saint Sylvestre à l'Ermitage de Corton à Chorey les Beaune
Vous n'avez toujours pas décider où passer le jour de l'an? Il reste quelques tables au Restaurant de l'Ermitage de Corton. La cadre est splendide, tout comme le menu proposé par le Chef. Si vous le souhaitez , vous pouvez rendre cette soirée inoubliable en profitant de l'offre "dîner + nuitée en suite", de quoi prolonger ce merveilleux moment qui vous attend.
- Menu de réveillon de Saint-Sylvestre à 120€ par personne
Fêtes de fin d'année au Château de Sainte Sabine
Un endroit de rêve vous attend pour vos repas de fin d'année. Le Château de Sainte-Sabine vous reçoit dans son splendide cadre de contes de fées. De quoi faire briller les yeux des demoiselles et de transformer ces messieurs en chevaliers servants. Omble chevalier des Cévennes, volaille de Bresse au vin jaune pour Noël, turbot et chapon fermier noir de Bourgogne pour la Saint-Sylvestre. L'assiette brillera elle aussi par ses mets d'exception.
- Menu de Noël, proposé le 24 décembre au dîner et le 25 décembre au déjeuner : 120€ par personne
- Menu de réveillon de Saint-Sylvestre : dîner aux chandelles à 180€ par personne Consultez les menus
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Menus à emporter pour vos Fêtes de fin d'Année
Le Carmin propose des plat à emporter pour votre repas de Noël
On a eu l'eau à la bouche quand on a regardé ce que proposait le chef du Carmin à Beaune. Du filet de boeuf en croûte, du coulibiac de saumon au beurre blanc ou encore du homard européen sauce homardine. Autant dire que vos invités seront ravis et que vous passerez une excellente soirée à table.
- Entrée à emporter à partir de 12€
- Plat à emporter à partir de 25€
- Filet de boeuf en croûte pour 4 : 110€
- Coulibiac de saumon pour 4 : 80€
Réservez au 06 36 19 85 92
Et bien d'autres plats gourmands à retrouver sur leur menu ci-dessous.
L'Agastache à Volnay
Le restaurant l'Agastache à Volnay propose de belles gourmandises pour les repas de Fêtes :- Foie gras extra au poivre de Sarawak / Passito de Pantelleria
- Lasagnes de St Jacques et Ecrevisses / Bisque de Homard
A commander au 06 10 18 87 09 ou 03 80 21 12 30
L'Ô à la Bouche à Levernois
C'est dans ce charmant restaurant familial que le Chef de l'Ô à la bouche vous a concocté, comme a son habitude, un menu gourmand avec une cuisine raffinée à l'occasion de la Saint Sylvestre. En 3 plats ou en 4 plats le choix vous appartient , il y en a pour tous goûts . Sur place ou à emporter tout est possible.
- Menu de réveillon de Saint-Sylvestre à 75€ ou à 90€ par personne
Réservez au 03 80 20 01 40
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