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The Cook's Atelier
à Beaune
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Le Cook's Atelier est une petite école de cuisine dans le cur de la Bourgogne, qui met en évidence le lien entre l'agriculteur et le cuisinier à travers des visites de marché. Le Cook's Atelier est à la pointe du mouvement Slow Food en faveur des agriculteurs locaux et de la nourriture durable.
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