Affiche du berger et de la bergère à la fontaine

Fabrique des Anis de Flavigny

Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique, Site industriel, Abbaye, Crypte, Agro-alimentaire, Carolingien, Gothique, Roman à Flavigny-sur-Ozerain
  • La fabrique d’Anis, ses bassines d’Anis, l’atelier de dragéification où tous vos sens seront captés, par la fraîcheur du parfum d’anis et sa pointe épicée, comme par le bruit envahissant des bonbons qui roulent dans les bassines de cuivre, tandis que vous observerez les graines d’anis qui s’enrobent délicatement de sirop et d’huiles essentielles. Vous tenterez de reconnaître les autres arômes préparés : est-ce la fleur d’oranger ou la rose ? Le cassis ou bien la mandarine ? Une fois...
    La fabrique d’Anis, ses bassines d’Anis, l’atelier de dragéification où tous vos sens seront captés, par la fraîcheur du parfum d’anis et sa pointe épicée, comme par le bruit envahissant des bonbons qui roulent dans les bassines de cuivre, tandis que vous observerez les graines d’anis qui s’enrobent délicatement de sirop et d’huiles essentielles. Vous tenterez de reconnaître les autres arômes préparés : est-ce la fleur d’oranger ou la rose ? Le cassis ou bien la mandarine ? Une fois redescendu de l’atelier des bassines, après un petit regard en passant au travers de la porte vitrée de l’atelier de conditionnement, l’échange est convivial, les questions sont nombreuses. Un beau moment de partage avec votre guide qui travaille à la maison depuis des années ou un jeune du village qui connaît la Fabrique comme sa poche.
  • Langues parlées
    • Français
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    • Accueil Vélo
    • Entreprise du Patrimoine Vivant
Prestations
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    • Atelier pour adultes
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Tarifs
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  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
Ouvertures
  • Du 13 novembre 2023
    au 21 décembre 2023
  • Du 22 décembre 2023
    au 8 janvier 2024
  • Samedi
    10:00 - 18:00
  • Dimanche
    10:00 - 17:00
  • Lundi
    10:00 - 19:00
  • Mardi
    10:00 - 19:00
  • Mercredi
    10:00 - 19:00
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  • Vendredi
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