Sensation Vin : l’art de la dégustation des vins de Bourgogne à l'aveugle
Vivez une immersion inoubliable au cœur des vignobles de Bourgogne avec Sensation Vin, votre spécialiste des cours d’œnologie à Beaune depuis 2006. Porté par l'expertise de Céline Dandelot et Damien Delattre, notre établissement vous propose une approche unique : la dégustation à l’aveugle.
Pourquoi à l'aveugle ? Pour libérer votre palais, oublier l'étiquette et vous concentrer sur l'essentiel : vos sensations. Que vous soyez débutant ou amateur éclairé, nos ateliers pédagogiques vous apprennent à décrypter la complexité des vins de Bourgogne avec simplicité et convivialité.
Au sein de nos salles de dégustation mêlant tradition et modernisme au centre-ville de Beaune (groupes de 2 à 9 personnes) ou lors d'une escapade privative dans les vignes de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, découvrez les secrets des climats et des terroirs.
• Large choix : 10 cours d’œnologie différents, dégustation sur mesure en français et en anglais 7J/J et sur réservation.
• Flexibilité : Ateliers de 1h30 à 2 jours, adaptés à votre budget (dès 60 €).
• Expertise : Une transmission passionnée issue de plus de 30 ans d'expérience dans le vin.
Osez une expérience sensorielle authentique et repartez avec les clés pour comprendre, déguster et choisir vos bouteilles comme un pro.