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Créée en 1957, forte de ses adhérents toujours plus nombreux et de son vignoble de 200 ha, La Cave de Sainte-Marie-La-Blanche a connu un essor rapide dans les années 60.
Une décennie plus tard, malgré l'interdiction réglementaire et progressive de certains cépages contraignant les viticulteurs à arracher leurs vignes, La Cave de Sainte-Marie-La-Blanche a pérennisé son activité grâce à la vente en bouteilles et a ouvert son caveau de vente dans les années 80.
Aujourd'hui, le Caveau de...