Marchés en Bourgogne
Saveurs et traditionsLa Bourgogne, notre belle région, est aussi gourmande que le laissent présager ses produits phares : bœuf charolais, volaille de Bresse, cassis, pain d’épices, moutarde…
C’est un patrimoine gastronomique inestimable, surtout parce qu’il est vivant et entretenu par nos chefs réputés, mais aussi par les Bourguignons eux-mêmes.
A la barre d’un fourneau professionnel, ou aux commandes d’une cuisinière domestique, quoi de plus naturel qu’un marché local pour découvrir et savourer les meilleurs produits de notre terroir ?
