Séjour n°2Une échappée belle au cœur de la Bourgogne 3 jours d'escapade entre copines

Nature et vélo en Bourgogne

Besoin de vous couper de la routine et de vous retrouver entre amies ? Alors choisissez la Bourgogne. Une virée entre filles, loin du rythme quotidien, le temps d’un week-end… Ça vous dit ?

Allez, prenez la route, mettez les sacs à l’arrière et venez découvrir le pays Beaunois !

En selle, les amis !

Au cœur de la Bourgogne, Beaune s’impose comme une étape incontournable.

Réputée pour son Hôtel-Dieu des Hospices de Beaune, son charme médiéval et ses grands crus, cette petite ville vit au rythme de la vigne et des saisons.

En prenant un peu de hauteur, la Montagne de Beaune offre un tout autre visage : collines boisées, sentiers secrets, vues panoramiques sur les toits en tuiles vernissées…

C’est aussi un point de départ rêvé pour s’aventurer à vélo, sur les petites routes et les chemins viticoles qui serpentent entre les clos prestigieux.

Un écrin de nature préservée, suspendu entre ville et vignoble, idéal pour s’évader le temps d’un week-end prolongé.

La Terre d'Or - Gîte les Lilas

Jour 1

Bienvenue au paradis des sens

Lors de votre arrivée sur Beaune, passez par la Montagne de Beaune, une vue sur le vignoble s’offrira à vous comme sur un plateau.

Ensuite, c’est à La Terre d’Or que vous posez vos valises.

Perché au-dessus des vignes de Beaune, La Terre d’Or est bien plus qu’un gîte : c’est une maison de famille transformée avec passion en un havre de paix. Jadis résidence familiale, elle a vu grandir des générations avant d’ouvrir ses portes aux voyageurs en quête d’authenticité. Entourée de nature et baignée de lumière, elle offre une vue imprenable sur les toits de la ville et les collines du vignoble. Un lieu intime, vivant, où l’on vient se reconnecter à la Bourgogne, à la terre… et à soi.

Vincent, votre hôte, vous accueille chaleureusement et vous fait découvrir ce véritable paradis des sens, où sérénité, bien-être et éveil des sens sont les maîtres mots.

Laissez-vous porter par une balade dans la cour, et flâner dans le jardin bio en terrasses, patiemment créé par Christine, qui a su marier avec soin une grande variété de plantes. Puis, Vincent interrompt votre rêverie pour vous dévoiler la curiosité du lieu : la grotte ! Une vraie grotte avec ses stalactites et ses stalagmites, dont il vous partagera l’histoire et les secrets. Créé par son père, Jean-Louis, la grotte est un véritable chef d’œuvre.

Votre immersion se poursuit avec un moment de relaxation inoubliable : un jacuzzi installé dans la grotte vous attend. Ni une ni deux, enfilez vos maillots de bain et savourez cet instant privilégié entre amies !

À l’approche du dîner, rejoignez à pied Le Bon Accueil, Chez Nono, un restaurant avec terrasse, qui propose une savoureuse cuisine de bistrot dans une ambiance détendue, avec vue sur Beaune et ses vignes. Une excellente façon de clore cette première journée !

1 Rue Avid, 21200 Beaune

03 80 22 08 80

Le Bon Accueil - Chez Nono

Jour 2

À la découverte du beaunois

Après un petit-déjeuner gourmand, pris face au soleil qui inonde la vallée. Direction le centre de Beaune. Le marché bat son plein : produits du terroir, spécialités locales, couleurs et parfums se mêlent dans une ambiance joyeuse. De quoi faire le pique-nique parfait pour la suite de la journée.

De retour à La Terre d’Or, vous avez rendez-vous avec Jean-Louis. Sa passion est contagieuse. Il vous entraîne dans l’histoire du Clos de la Belle Châtelaine, ce petit écrin de 2,5 hectares, où chaque plante semble raconter une histoire. Vous l’écoutez, captivez, tandis qu’il vous initie à ses pratiques en permaculture. La visite se termine par une dégustation. Crème de cassis, vins du domaine… de quoi affûter votre palais au terroir.

L’après-midi débute sous un autre tempo. Florian, de Active Tours, vous remet des vélos (électriques ou classiques selon vos mollets !). Vous partez à l’assaut de la voie des vignes, cheveux au vent. Les paysages défilent, les vignes s’étendent à perte de vue, classées à l’UNESCO, profitez de ces parcelles de vignes strictement ordonnées. Vous traverserez de charmants villages vignerons et des océans de vignes, croyez-moi, vous serez obligés de vous arrêtez prendre des photos !

Le soir venu, vous prenez la route vers Volnay. Une table vous attend à L’Agastache, avec sa cuisine locale, bio travaillée avec des saveurs franches et équilibrées. De quoi vous récompenser de vos efforts sur la voie verte.

1 Rue de la Cave, 21190 Volnay

03 80 21 12 30

L'Agastache

Jour 3

S’envoyer en l’air

Un peu fatigué par les virées à vélo ?

Que diriez-vous de toucher le ciel ? Embarquez pour un vol en montgolfière au-dessus des vignes. Le réveil sonne avant l’aube. Dans le calme encore endormi de La Terre d’Or, vous vous préparez en silence, portées par l’excitation du moment à venir.

Quelques instants plus tard, vous rejoignez l’équipe de Bourgogne Beaune Montgolfière. Le ballon se gonfle lentement, le ciel commence à s’éclaircir. Puis, sans bruit, vous vous envolez.

Embarquez pour un vol en montgolfière au-dessus des vignes. De là-haut, une vue imprenable s’offrira à vous, entre la lumière du soleil levant et les Climats de Bourgogne qui vous paraîtront immensément petits.

De retour sur terre, votre excursion continue à vélo. Direction Nantoux sur les Hautes Côtes de Beaune, auDomaine Charles père et fille. Vous aurez le privilège de déguster les crus de la maison, suivie d’un déjeuner authentique et bourguignon à la table de Pauline.

©France Montgolfières avec le Château de Pommard|Laurent R

Domaine Charles François et Fille

Ce séjour à Beaune aura été bien plus qu’une simple escapade : une immersion dans la douceur de vivre bourguignonne, entre vignes à perte de vue, patrimoine chargé d’histoire et instants suspendus à La Terre d’Or. On repart le cœur léger, les sens éveillés, des images plein la tête… et surtout, l’envie profonde de revenir.

Car ici, chaque moment a le goût du vrai, du beau, du simple.

À bientôt, Beaune.

Pensez à calculer vos trajets pour des déplacements moins coûteux pour vous et la planète !

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