Restaurant à Demeure (Chef à domicile)
Un Restaurant d’un nouveau genre.
De la cuisine au service, en passant par l’art de la table, nous nous occupons de tout.
Romain, gagnant de Top Chef 2010, aime jouer avec les couleurs, les textures, les jus et les cuissons.
Un talent pour vous concocter des menus qui vous surprendrons tout en suivant vos envies.
Valorisant les produits du terroir et de saison, nous travaillons avec des producteurs à 50 km autour de Beaune.
Le tout avec de jolis accords mets-vins.
Prestations
Réservations de prestations extérieures
Moyens de paiement
Espèces
VirementsPériodes d'ouverture
Du 5 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Du 5 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Lundi
09:00 - 22:00
Mardi
09:00 - 22:00
Mercredi
09:00 - 22:00
Jeudi
09:00 - 22:00
Vendredi
09:00 - 22:00
Samedi
09:00 - 22:00
Dimanche
09:00 - 22:00
* Disponible toute l'année.
Du 21 mai au 31 août, restaurant éphémère au domaine Chandon de Briailles à sdavigny-lès-Beaune
- Du mercredi au vendredi pour le dîner
- Samedi, dimanche : au déjeuner et dîner
- Fermé le lundi et mardi
Du 21 mai au 31 août, restaurant éphémère au domaine Chandon de Briailles à sdavigny-lès-Beaune
- Du mercredi au vendredi pour le dîner
- Samedi, dimanche : au déjeuner et dîner
- Fermé le lundi et mardi
