Les Vinéales - 20° édition

"Les Vinéales" sont organisées par les BTS 1ère année Technico-Commercial du Lycée viticole de Beaune. Le salon accueillera cette année 26 exposants venus de toute la France, ainsi qu'un viticulteur chilien, un brasseur et un distillateur. Nouveauté cette année : samedi, Jean-Alain POITEVIN, chef de "L'Orée des Vignes", proposera une dégustation 100% Côte d'Or autour d'un plat alliant œuf et fromage. Dimanche vers 11h00, un atelier sera consacré à la dégustation de vins et champagne. Sur le parvis des Halles, les visiteurs pourront découvrir le métier de tonnelier, avec une démonstration de montage, brûlage et cintrage d'un tonneau. Un espace gourmand proposera également des produits locaux à découvrir entre deux verres (planches de charcuterie et fromages). Un accueil pour les enfants sera mis à disposition et permettra aux plus jeunes de participer à des ateliers rien que pour eux.