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Dans le cadre du Mois des Climats 2025 et du 10e anniversaire de l’inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Domaine de la Cozanne s’associe à l’Académie d’Œnotourisme de la Cozanne pour proposer une expérience immersive aux visiteurs.
Programme de Visite 360°
Nous accueillons les groupes pour une découverte complète du domaine : vignoble, chai et dégustation. Chaque session mettra en avant un focus thématique différent, selon la date choisie :
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Programme de Visite 360°
Nous accueillons les groupes pour une découverte complète du domaine : vignoble, chai et dégustation. Chaque session mettra en avant un focus thématique différent, selon la date choisie :
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Tarifs
Tarifs
Tarif de basesur reservation amont via hello asso
À partir de 14€
Horaires
Horaires
Du 3 mai 2025 au 3 juillet 2025 -
MAI
Samedi 3
10h30 : Climats, murs en pierre sèche et méthodologie de conservation
14h30 : Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison
Dimanche 4
10h30 : Biodiversité et aménagements en rucher et verger
14h30 : Couvert végétal en vigne et raisonnement de l’amendement
Jeudi 8
10h30 : Paysage, géologie et hydrologie
14h30 : Vigne haute et changement climatique
Samedi 10
10h30 : Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients
14h30 : Paramètres de conduite des fermentations
Dimanche 11
10h30 : Histoire du phylloxéra et impact régional
14h30 : Climats, murs en pierre sèche et méthodologie de conservation
Jeudi 15
10h30 : Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison
14h30 : Biodiversité et aménagements en rucher et verger
Samedi 17
10h30 : Couvert végétal en vigne et raisonnement de l’amendement
14h30 : Paysage, géologie et hydrologie
Dimanche 18
10h30 : Vigne haute et changement climatique
14h30 : Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients
Jeudi 22
10h30 : Paramètres de conduite des fermentations
14h30 : Histoire du phylloxéra et impact régional
Samedi 24
10h30 : Climats, murs en pierre sèche et méthodologie de conservation
14h30 : Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison
Dimanche 25
10h30 : Biodiversité et aménagements en rucher et verger
14h30 : Couvert végétal en vigne et raisonnement de l’amendement
Jeudi 29
10h30 : Paysage, géologie et hydrologie
14h30 : Vigne haute et changement climatique
Samedi 31
10h30 : Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients
14h30 : Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison
JUIN
Jeudi 5
10h30 : Paysage, géologie et hydrologie
14h30 : Vigne haute et changement climatique
(Déjà complet pour Pentecôte)
Jeudi 12
10h30 : Climats, murs en pierre sèche et méthodologie de conservation
14h30 : Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison
Samedi 14
10h30 : Biodiversité et aménagements en rucher et verger
14h30 : Couvert végétal en vigne et raisonnement de l’amendement
Dimanche 15
10h30 : Paysage, géologie et hydrologie
14h30 : Vigne haute et changement climatique
Jeudi 19
10h30 : Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients
14h30 : Paramètres de conduite des fermentations
Samedi 21
10h30 : Histoire du phylloxéra et impact régional
14h30 : Climats, murs en pierre sèche et méthodologie de conservation
Dimanche 22
10h30 : Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison
14h30 : Biodiversité et aménagements en rucher et verger
Jeudi 26
10h30 : Couvert végétal en vigne et raisonnement de l’amendement
14h30 : Paysage, géologie et hydrologie
Samedi 28
10h30 : Vigne haute et changement climatique
14h30 : Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients
Dimanche 29
10h30 : Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison
14h30 : Biodiversité et aménagements en rucher et verger
JUILLET
Jeudi 3
10h30 : Vigne haute et changement climatique
14h30 : Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients
