A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2025, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, nous vous proposons une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations.
Vins blancs :
- Mercurey 1er Cru « En Sazenay » 2023, Domaine De Suremain
- Meursault " Meix Chavaux" 2020, Domaine Mikulski
- Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2020, Domaine Raveneau
(Compte tenu des spéculations actuelles des vins de ce domaine, aucune bouteille ne sera proposée à la vente)
Vins Rouges :
- Chorey les Beaune « La Pièce du Chapitre » 2023 Monopole du Domaine Tollot-Beaut
- Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Argillas » 2019, Domaine Jean Tardy
- Corton Grand Cru 2015, Domaine Rapet (servi en Magnum)
Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation.
Dégustations du Vendredi 14 au Dimanche 16 Novembre :
Vendredi 14 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances toutes les heures)
Départs Samedi 15 novembre non stop de 09H30 à 18H00 dernier départ
Départs Dimanche 16 novembre non stop de 09H30 à 17H00 dernier départ
Informations complémentaires :
Dans votre verre, pour chaque vin proposé à la dégustation : 2 centilitres de vin.
Nombre limité de places par départ
RESERVATION OBLIGATOIRE -
Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone
Merci de venir 5 minutes pour l'enregistrement et le respect du timing des séances