165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

À l'occasion du week-end de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune les 14, 15 & 16 novembre, le domaine ouvre ses caves pour une dégustation d'exception.
Au cours de la visite guidée, découvrez nos caves historiques tout en dégustant 6 de nos cuvées emblématiques accompagnées de délicieux mets préparés par popupper.

Les vins blancs
- Auxey-Duresses "Clos du Moulin aux Moines" Monopole 2022
Gougère
- Meursault "Le Pré de Manche" 2023
Toast de pain de carotte de Ladoix-Serrigny et Comté
- Meursault Premier Cru "Charmes" 2022
Toast de pain grillé, rillettes de truite de la pisciculture de Corgoloin

Les vins rouges
- Auxey-Duresses "Clos du Moulin aux Moines" Vieilles Vignes Monopole 2022
Jambon Persillé
- Auxey-Duresses "Le Graal" 2020
Mini-brochette de magret de canard & poire
- Pommard Premier Cru "Clos Orgelot" Monopole 2017
Mini feuilleté au Shiitake de Bourgogne et persil

Tarif visite et dégustation : 65€ par personne (1h30)