Voyage au cœur du Crémant de Bourgogne !
Au cœur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors d'une visite commentée* les secrets de l'élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne à la dégustation.
La découverte de ses caves de vieillissement, ateliers, robots et automates au service de "la méthode traditionnelle" fascinera petits et grands.
Des projections sur écrans géants agrémentent le parcours au cœur de l'entreprise.
Pour vos enfants, un parcours, à vos côtés, ludique et adapté a été spécialement créé.
Une dégustation de 3 crémants vous sera offerte.
* Guidée ou audio-guidée (audioguide en anglais, allemand, néerlandais et japonais)
Horaires et dates d'ouverture :
Du 01/01/2025 au 05/04/2025 et du 27/10/2025 au 31/12/2025 : ouvert du lundi au samedi.
Du 06/04/2025 au 26/10/2025 : ouvert 7 jours sur 7
Fermé le 01/05/2025, 25/12/2025 et 01/01/2026
Départ "2025" des visites de caves et site de production :
Du lundi au samedi : 10h30 - 14h30 - 15h30 - 16h30
Le dimanche du 06/04/2025 au 26/10/2025 : 10h30 - 14h30 - 15h30
Réservation souhaitable au 03.80.25.90.81.
Merci de bien noter que nos lignes de production ne sont pas en activité durant les weekends et jours fériés.
Durée de la visite du site de production : prévoir 1h30 à 2h pour la visite et la dégustation
Horaires boutique / espace dégustation : entrée libre
du 01/01 au 30/04 et 01/10 au 31/12 : 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h
du 02/05 au 30/09 : 9h30 à 13h et de 14h à 18h30
Le dimanche de 9h30 à 13h et de 14h à 17h30 du 1er avril au 31 octobre
Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone
Réservation téléphonique préalable obligatoire pour réserver votre visite dégustation : 03 80 25 90 81 ou par mail à : [email protected]
>>> Billet valable un an à compter de la date d’achat et selon les périodes d’ouverture du site (hors week-end de la Vente des Vins 14,15 et 16 novembre 2025) et selon les mesures sanitaires en vigueur à la date de votre visite
Au cœur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors d'une visite commentée* les secrets de l'élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne à la dégustation.
La découverte de ses caves de vieillissement, ateliers, robots et automates au service de "la méthode traditionnelle" fascinera petits et grands.
Des projections sur écrans géants agrémentent le parcours au cœur de l'entreprise.
Pour vos enfants, un parcours, à vos côtés, ludique et adapté a été spécialement créé.
Une dégustation de 3 crémants vous sera offerte.
* Guidée ou audio-guidée (audioguide en anglais, allemand, néerlandais et japonais)
Horaires et dates d'ouverture :
Du 01/01/2025 au 05/04/2025 et du 27/10/2025 au 31/12/2025 : ouvert du lundi au samedi.
Du 06/04/2025 au 26/10/2025 : ouvert 7 jours sur 7
Fermé le 01/05/2025, 25/12/2025 et 01/01/2026
Départ "2025" des visites de caves et site de production :
Du lundi au samedi : 10h30 - 14h30 - 15h30 - 16h30
Le dimanche du 06/04/2025 au 26/10/2025 : 10h30 - 14h30 - 15h30
Réservation souhaitable au 03.80.25.90.81.
Merci de bien noter que nos lignes de production ne sont pas en activité durant les weekends et jours fériés.
Durée de la visite du site de production : prévoir 1h30 à 2h pour la visite et la dégustation
Horaires boutique / espace dégustation : entrée libre
du 01/01 au 30/04 et 01/10 au 31/12 : 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h
du 02/05 au 30/09 : 9h30 à 13h et de 14h à 18h30
Le dimanche de 9h30 à 13h et de 14h à 17h30 du 1er avril au 31 octobre
Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone
Réservation téléphonique préalable obligatoire pour réserver votre visite dégustation : 03 80 25 90 81 ou par mail à : [email protected]
>>> Billet valable un an à compter de la date d’achat et selon les périodes d’ouverture du site (hors week-end de la Vente des Vins 14,15 et 16 novembre 2025) et selon les mesures sanitaires en vigueur à la date de votre visite
Réservation
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Offres de prestations
Labels
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Vignobles et découvertesTarifs
Tarifs
Tarif de base - Adulte Plein tarifTarif adulte
10€
Tarif jeunesTarif enfant (de 12 à 18 ans) - dégustation de produits sans alcool
6€
Gratuitémoins de 12 ans
Gratuit
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Moyens de paiement
American Express
Carte bleue
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Eurocard - Mastercard
VisaGroupes (Capacité max.)
Groupes (Capacité max.)
- 100 Personne(s)
- 10 Personne(s) mini
- 100 Personne(s) maxi
Périodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Lundi
09:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Mardi
09:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Mercredi
09:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Jeudi
09:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Vendredi
09:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Samedi
09:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Dimanche
09:30 - 13:00
14:00 - 17:30
* Horaires et dates d'ouverture :
Du 01/01/2025 au 05/04/2025 et du 27/10/2025 au 31/12/2025 : ouvert du lundi au samedi.
Du 06/04/2025 au 26/10/2025 : ouvert 7 jours sur 7
Fermé le 01/05/2025, 25/12/2025 et 01/01/2026
Départ "2025" des visites de caves et site de production :
Du lundi au samedi : 10h30 - 14h30 - 15h30 - 16h30
Le dimanche du 06/04/2025 au 26/10/2025 : 10h30 - 14h30 - 15h30
Réservation souhaitable au 03.80.25.90.81.
Merci de bien noter que nos lignes de production ne sont pas en activité durant les weekends et jours fériés. DU LUNDI AU SAMEDI
Du 2 janvier 2025 au 30 avril 2025 de 9H30 à 12H30 et de 14h à 18H.
Du 29 avril 2025 au 29 septembre 2025 de 9H30 à 13H et de 14h à 18H30.
Du 1 octobre au 31 décembre 2025 de 9H30 à 12H30 et de 14h à 18H.
LES DIMANCHES
Du 1 avril/2025 au 27 octobre de 9h30 à 17h30.
Fermé le 1/05 , 25/12, 1/01
Visites : Du 2 janvier au 31 décembre : 10H30 -14H30 et de 15H30 -16H30
Sauf dimanche, dernier créneau à 15h30. (du 1er avril au 31 octobre)
Accès possible sans réservation sous réserve de disponibilité.
Du 01/01/2025 au 05/04/2025 et du 27/10/2025 au 31/12/2025 : ouvert du lundi au samedi.
Du 06/04/2025 au 26/10/2025 : ouvert 7 jours sur 7
Fermé le 01/05/2025, 25/12/2025 et 01/01/2026
Départ "2025" des visites de caves et site de production :
Du lundi au samedi : 10h30 - 14h30 - 15h30 - 16h30
Le dimanche du 06/04/2025 au 26/10/2025 : 10h30 - 14h30 - 15h30
Réservation souhaitable au 03.80.25.90.81.
Merci de bien noter que nos lignes de production ne sont pas en activité durant les weekends et jours fériés. DU LUNDI AU SAMEDI
Du 2 janvier 2025 au 30 avril 2025 de 9H30 à 12H30 et de 14h à 18H.
Du 29 avril 2025 au 29 septembre 2025 de 9H30 à 13H et de 14h à 18H30.
Du 1 octobre au 31 décembre 2025 de 9H30 à 12H30 et de 14h à 18H.
LES DIMANCHES
Du 1 avril/2025 au 27 octobre de 9h30 à 17h30.
Fermé le 1/05 , 25/12, 1/01
Visites : Du 2 janvier au 31 décembre : 10H30 -14H30 et de 15H30 -16H30
Sauf dimanche, dernier créneau à 15h30. (du 1er avril au 31 octobre)
Accès possible sans réservation sous réserve de disponibilité.
Lundi
09:30 - 13:00
14:00 - 18:00
Mardi
09:30 - 13:00
14:00 - 18:00
Mercredi
09:30 - 13:00
14:00 - 18:00
Jeudi
09:30 - 13:00
14:00 - 18:00
Vendredi
09:30 - 13:00
14:00 - 18:00
Samedi
09:30 - 13:00
14:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
* Horaires et dates d'ouverture :
Du 01/01/2025 au 05/04/2025 et du 27/10/2025 au 31/12/2025 : ouvert du lundi au samedi.
Du 06/04/2025 au 26/10/2025 : ouvert 7 jours sur 7
Fermé le 01/05/2025, 25/12/2025 et 01/01/2026
Départ "2025" des visites de caves et site de production :
Du lundi au samedi : 10h30 - 14h30 - 15h30 - 16h30
Le dimanche du 06/04/2025 au 26/10/2025 : 10h30 - 14h30 - 15h30
Réservation souhaitable au 03.80.25.90.81.
Merci de bien noter que nos lignes de production ne sont pas en activité durant les weekends et jours fériés. DU LUNDI AU SAMEDI
Du 2 janvier 2025 au 30 avril 2025 de 9H30 à 12H30 et de 14h à 18H.
Du 29 avril 2025 au 29 septembre 2025 de 9H30 à 13H et de 14h à 18H30.
Du 1 octobre au 31 décembre 2025 de 9H30 à 12H30 et de 14h à 18H.
LES DIMANCHES
Du 1 avril/2025 au 27 octobre de 9h30 à 17h30.
Fermé le 1/05 , 25/12, 1/01
Visites : Du 2 janvier au 31 décembre : 10H30 -14H30 et de 15H30 -16H30
Sauf dimanche, dernier créneau à 15h30. (du 1er avril au 31 octobre)
Accès possible sans réservation sous réserve de disponibilité.
Du 01/01/2025 au 05/04/2025 et du 27/10/2025 au 31/12/2025 : ouvert du lundi au samedi.
Du 06/04/2025 au 26/10/2025 : ouvert 7 jours sur 7
Fermé le 01/05/2025, 25/12/2025 et 01/01/2026
Départ "2025" des visites de caves et site de production :
Du lundi au samedi : 10h30 - 14h30 - 15h30 - 16h30
Le dimanche du 06/04/2025 au 26/10/2025 : 10h30 - 14h30 - 15h30
Réservation souhaitable au 03.80.25.90.81.
Merci de bien noter que nos lignes de production ne sont pas en activité durant les weekends et jours fériés. DU LUNDI AU SAMEDI
Du 2 janvier 2025 au 30 avril 2025 de 9H30 à 12H30 et de 14h à 18H.
Du 29 avril 2025 au 29 septembre 2025 de 9H30 à 13H et de 14h à 18H30.
Du 1 octobre au 31 décembre 2025 de 9H30 à 12H30 et de 14h à 18H.
LES DIMANCHES
Du 1 avril/2025 au 27 octobre de 9h30 à 17h30.
Fermé le 1/05 , 25/12, 1/01
Visites : Du 2 janvier au 31 décembre : 10H30 -14H30 et de 15H30 -16H30
Sauf dimanche, dernier créneau à 15h30. (du 1er avril au 31 octobre)
Accès possible sans réservation sous réserve de disponibilité.
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