Prosper Maufoux
OENOLOGIE
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Le 14 novembre 2018
Déguster les vins chez un vigneron
Dans les domaines familiaux de Beaune et des villages de la côte, c’est le propriétaire qui vous reçoit. Le vigneron vous explique comment il travaille, prépare sa vendange, élève ses vins.
Châteaux & vignobles à la mode bourguignonne
La côte de Beaune compte aussi une collection de beaux châteaux viticoles : Aloxe Corton, Pommard, Meursault, Chassagne-Montrachet, Santenay, souvent entourés de leurs vignes, ils offrent un autre visage du monde viticole, patrimoine historique, visite de la cuverie, des caves, parfois un restaurant, une table d’hôte et des chambres au château permettent de prolonger des moments privilégiés.
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