Le Carmin

Cuisine gastronomique à Beaune

Le Carmin - Christophe Quéant
Le Carmin Beaune 6 portrait du Chef Christophe Quéant
Le Carmin Beaune - Blanc de bar, gnocchi de potimarron, effeuillée de choux de Bruxelles et truffe de Bourgogne
  • En plein c?oeur de Beaune, à côté des Halles de Beaune et des Hospices, le Chef Christophe Quéant et son équipe vous accueillent au restaurant gastronomique Le Carmin.

    Dans un cadre zen, sobre et lumineux, idéal pour la mise en valeur des plats, le Carmin vous propose une cuisine raffinée et sobre, classique avec une pointe de modernité, reposant sur le choix, la qualité des produits. Une cuisine goûteuse sans artifice, élaborée au fil des découvertes du Chef sur le marché : une carte "sur-mesure".

    Côté cave, le Carmin propose une très belle sélection de vins dont 200 références de vins en bio, nature ou raisonné.
  • Capacité
    • Personnes :  45 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
  • Labels
    • Michelin
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
Prestations
  • Accessibilité
    • Mobilité réduite
  • Equipements
    • Borne Wifi / Accès Wifi
    • Terrasse
    • Climatisation
  • Services
    • Réservations de prestations extérieures
    • Banquet
    • Traiteur
    • Animaux acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bleue
  • Visa
  • Eurocard - Mastercard
  • American Express
  • Chèques bancaires et postaux
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  • Le Carmin Beaune - Blanc de bar, gnocchi de potimarron, effeuillée de choux de Bruxelles et truffe de Bourgogne
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