Le Printemps du Crémant
Les 13 et 14 Mai 2010
Une manifestation pédagogique et conviviale, ludique pour découvrir le monde secret aux richesses infinies des bulles de Crémant de Bourgogne.
Programme :
- Atelier de dégorgement à l'ancienne : La délicate étape du dégorgement "à la volée", réalisée devant vous, par des professionnels qui encore aujourd'hui perpétuent les gestes de nos anciens.
- Animations pour enfants : "Quand la vie pétille", peintures, sculptures, et ateliers ludiques tout au long de la journée
- Dégustations thématiques des Crémants de toute la Bourgogne, commentées par les vignerons
- Présentation et démonstration de recettes cuisinées au Crémant de Bourgogne par de grands chefs bourguignons.
- Cours de dégustation du Crémant de Bourgogne dispensés par les oenologues et les vignerons de nos caves
- Personnalisation d'étiquette de Crémant de Bourgogne
- Diaporamas sur les Crémants, du terroir à leur dégustation
- Cave aux arômes, animation ludique pour toute la famille afin de tester votre mémoire olfactive
- Animations musicales
Lieu :
centre ville de Beaune |
